Природные условия и башкирская кухня Природные условия Башкирии значительно влияют на формирование местной кулинарии. Леса и степи региона богаты дичью, рыбой и ягодами. Блюда из дичи, такие как зайчатина и оленина, приправляются местными травами и специями, придавая им неповторимый вкус. Летние месяцы характеризуются обилием свежих овощей и фруктов, используемых в приготовлении блюд. Зимой же на столах башкир появляются блюда из запасов, таких как сушеное мясо и консервированные овощи. Узнайте больше на ufatimes.ru. Источник:ufatimes.ru <a href="https://ufatimes.ru/">ufatimes.ru</a> <a href="https://ufatimes.ru/">Новости науки Башкортостана </a> https://ufatimes.ru/